地元産・国産の食材にこだわり
新鮮なうちに加工された
鹿・熊・猪などの精肉を
販売・提供しております
ハンターであり
フィッシャーマンであるマスターが
自ら山や川より集めてきた
天然の食材を使ったお料理を提供
契約猟師により地元で捕獲された
鹿・猪・熊など
ジビエ料理用の精肉の販売
信州の豊かな山の恵みをお楽しみください
営業案内
営業時間 11:30~14:00
17:30~20:00
当日分で完売次第営業終了
営業日 土曜日・日曜日・祝日
お会計は現金のみです
無料駐車場あり
ご来店の際はお電話での確認をお勧めします
カントリーレストラン匠亭
所在地 〒391-0021
長野県茅野市金沢2435
電話番号 0266-73-4862
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